قالت مدربة لياقةٍ بدنيةٍ إنّها لم تشرب الماء طوال عامٍ كاملٍ من أجل تحسين حالتها الصحية. وبدأت المدربة التي تعيش في جزيرة بالي بإندونيسيا وتدعى صوفي بارتيك، بعملية ”صومٍ جافٍ” منذ عامٍ؛ ما أدى إلى علاج مفاصلها وعينيها المنتفختين ومشاكل في الجلد وحساسيةً غذائيةً ومشاكل في الهضم، وفقا لصحيفة ”ديلي ميل”. وتصوم صوفي يومياً 14 ساعة، وتشرب عصير الفاكهة، الذي أكدت أنه يوفّر لها جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمها. وأوضحت صوفي: ”كنت مصابةً بتورّمٍ شديٍد في وجهي وألمٍ في مفاصلي بالإضافة إلى الانتفاخ، لقد كنت منتفخةً جدا”. وقالت: ”أخبرني الأطباء أنني بخير، وإذا أردت التخلص من العيون المنتفخة يجب أن أخضع لعملية جراحية، لكن أحد الأصدقاء اقترح تجربة الصيام الجاف”. وأضافت: ”بعد بدء الصيام أخذ الانتفاخ يزول لأتّخذ قراري بمواصلة الصيام الجاف على مدى أطول”. واعتبرت صوفي أن شرب المياه المعبأة في الزجاجات ومن الصنبور، يجعل الكليتين مرهقتين، وبذلك تُطرد جميع العناصر الغذائية من الجسم. يشار إلى أن الصيام الجاف لمدة تتراوح من 12 إلى 24 ساعة، يخلّص الجسم من السموم.