عنابة

حجز طماطم فاسدة ومياه ملوثة تستعمل في تحضير البيتزا

  • القراءات: 365
سميرة عوام سميرة عوام

تمكنت فرقة الشرطة العامة لأمن دائرة البوني، خلال الأسبوع الجاري، بالتنسيق مع مصالح التجارة بعنابة، إثر عمليات مراقبة شملت المحلات التجارية، من حجز 119 كلغ من الطماطم المتعفنة التي تستعمل في تحضير صلصة البيتزا، إضافة إلى كميات معتبرة من العجائن والمستحضرات المعدة لتحضير الحلويات، وذلك داخل محل تجاري يمارس نشاطه كمخبزة، ناهيك عن انعدام كلي لشروط النظافة، مع استعمال مياه ملوثة لتحضير البيتزا والحلويات. 

كما تم خلال الخرجة مراقبة محل تجاري يمارس نشاط بيع بالجملة للمنتجات المرتبطة بتغذية الإنسان، أين تم حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية موجهة للبيع لتجار التجزئة، تتمثل في 60 كلغ جوز، 192 علبة خبز بسكويت، 360 قطعة حلوى، 40 علبة قهوة، 500 غرام للعلبة، 4.5 قنطار من مادة الفريك مجهولة المصدر وبدون وسم. إضافة إلى مواد غذائية أخرى منتهية الصلاحية. وقد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بالتنسيق مع وكيل الجمهورية لدى محكمة الحجار، عن قضايا حيازة وتخزين مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك.

تلقيح 23 ألف رأس بقر ضد الحمى القلاعية 

تمكنت، مؤخرا، المفتشية البيطرية بعنابة من تلقيح أكثر من 23200 رأس من البقر ضد الحمى القلاعية وذلك خلال فترة وجيزة بدأت فيها حملتها، ومن المنتظر لانتهاء من تلقيح الماشية بولاية عنابة وما جاورها خلال الأسبوع الجاري.

وعليه بلغت لحد الساعة نسبة التلقيح 92 بالمائة، بعد استفادة أكثر من 1650مرب من تلقيح أبقارهم لحمايتها من مختلف الأمراض المنتشرة ببعض الولايات المجاورة إلى جانب الحفاظ على الثروة الحيوانية بولاية عنابة.

هذه الحملة المجانية والتي قادها بياطرة من القطاع العمومي والخاص عرفت نجاحا كبيرا، من خلال اتباع مخطط عمل صحي ونظامي يدخل في إطار الإجراءات الوقائية المشددة لمنع تنقل المرض من قطيع إلى أخرى مع توعية المربين بأخذ ترخيص من طرف البيطري العمومي.