للوقاية من التسممات الغذائية
تواصل الحملات التحسيسية والتوعوية

- 185

تـواصل مديرية التجارة الداخلية وضبط السوق الوطني لولاية تلمسان، عبر مختلف البلديات، خاصة منها الساحلية، على غـرار مرسى بن مهيدي، والـغـزوات، وهنين... وغيرها، حملات ميدانية رقابية بصفة مكثّفة على الأنشطة التجارية الواقعة بالمناطق الساحلية، بشعار "معا لصيف آمن دون تسمّمات غـذائية"، و«سلامتك تبدأ من طبقـك"، والتي تعرف إقبالا واسعا من المصطافـين، والسياح والمواطنين على حد سواء، في إطار البرنامج الخاص بالفترة الصيفية، بهدف الوقاية من التسممات الغذائية.
وركّزت تدخلات أعـوان الرقابة لقمع الغش، في هذه العملية، على مراقبة شروط ممارسة الأنشطة التجارية، ومدى احترام قواعد النظافة والنظافة الصحية، واحترام سلسلة التبريد والنقل، وكذا التأكّد من مدى التزام التجار بأحكام التشريعات والتنظيمات المعمول بها، وعلى ضرورة ترسيخ الثقافة الاستهلاكية واعتماد السلوك الجيد لتفادي مخاطر الإصابة بالتسممات الغذائية، وكذا الأمراض المتنقلة عن طريق المياه، حيث أسفـرت هذه التدخلات النوعية للفرقة المختلطة، عن تسجيل مخالفات تتعلّق بعدم احترام النظافة والنظافة الصحية للأغذية وسلامتها، وعدم احترام سلسلة التبريد والحفظ للمواد الغذائية سريعة التلف، وعدم احترام ضمان سلامة الوجبات الغذائية أثناء التداول والتحضير، ما يشكّل خطرا على صحة وسلامة المستهلك، وعـدم الإعلام بالأسعار والتعـريـفات.
وعلى خلفـية هذه العملية الرقابية التفتيشية النوعـية، تم سحب وإتلاف منتوجات غذائية غير صالحة للاستهلاك، كانت معروضة للبيع، ومعرضة لأشعة الشمس خارج ظروف الحفظ، أسفرت عن حجز وإتلاف 23 كلغ من اللحوم الحمراء الفاسدة، كانت معروضة للبيع، و7 كلغ من المرقاز الفاسد غير الصالح للاستهلاك، ولحم مفـروم فاسد معاد تجميده، إلى جانب ملونات غذائية غير مطابقة مجهولة المصدر، ومثلجات غير صالحة للاستهلاك معاد تجميدها، ومنتوجات غذائية تم تخزينها في ظروف غير محترمة كانت معروضة للبيع.
وتمّ اتخاذ كافة الإجراءات القانونية، واستدعاء المخالفين لاستكمال الإجراءات القانونية، وإعداد ملفات قضائية ضدهم، حيث تسعى من خلال هذه الإجراءات الرقابية لمراقبة الخدمات التي يزداد عليها الطلب أكثر من قبل المصطافين خلال هذا الموسم، إلى تعزيز الوعي الجماعي للمتعاملين الاقتصاديين والمستهلكين على حدّ سواء، بأهمية احترام شروط النظافة وسلامة الأغذية، تفاديا لأيّ حوادث صحية قد تنتج عن التهاون في تطبيق المعايير المعمول بها.
الكشف عن غاز أحادي أكسيد الكربون
"سونلغاز" تركّب 296 ألف جهاز
قامت شركة توزيع الكهرباء والغاز "سونلغاز" لولاية تلمسان، بتركيب 296054 جهاز للكشف عن تسربات غاز أحادي أكسيد الكربون لفائدة زبائنها، حسبما أفاد بذلك بيان للشركة. وأوضح المصدر أنّ هذا العدد من الكواشف تم تركيبه مجانا منذ انطلاق هذه العملية في ديسمبر 2023 لفائدة 148.027 زبون عبر الولاية، بمعدل جهازين لكل زبون.
وأشرف على هذه العملية التي تندرج في إطار تنفيذ تعليمات السلطات العليا للبلاد لحماية المواطنين من مخاطر أحادي أكسيد الكربون، أعوان مؤهلون من شركة سونلغاز، موزعون على 12 وكالة تجارية بالولاية بعد معاينتهم التركيبة الداخلية للغاز لدى الزبائن، والتأكد من مطابقتها لمعايير الأمن والسلامة، وفق البيان. وأشار المصدر إلى أن هذه العملية لاتزال متواصلة بشكل تدريجي إلى غاية نهاية العام الجاري، لبلوغ تركيب هذا النوع من الأجهزة لفائدة 320.056 زبون بولاية تلمسان.