اعتبرت الحرفية وريدة علام، من قرية أرجونة ببلدية تيزي وزو، أن من واجب كل مواطن ومواطنة العمل من أجل إعادة بعث وإنعاش الحرف التقليدية القديمة التي وجدت نفسها في طي النسيان، مما يضمن خلق نشاط حرفي جديد يضمن تطوير الصناعات التقليدية، وكذا تنويع الاقتصاد المحلي، إلى جانب إتاحة فرصة اكتساب مصدر رزق جديد للمواطنين، ومع تطوره يمكن توفير مناصب شغل جديدة.

قالت السيدة علام، حرفية، متخصصة في فتل الكسكسي  لـ«المساء»، أنه يجب العمل على حماية العادات والحرف اليدوية التقليدية من الزوال من خلال ممارسة الموجودة منها وإنعاش النشاطات التي كانت في وقت مضى تمثل جزءا من ثقافة المجتمع، غير أنها واجهت النسيان والإهمال، داعية إلى ضرورة العمل على إحياء كل نشاط وحرفة من شأنها تطوير مجال الصناعات التقليدية وتساهم في تنويع الاقتصاد الذي بات من الضروري الإدراك بأهمية خلق نشاطات جديدة تعزز من الإنتاج المحلي وتخلق ثروات متنوعة ويد عاملة.

وأضافت الحرفية أنها اختارت ممارسة نشاط أو حرفة فتل الكسكسي التي باتت مهددة بالزوال بعد غزو الكسكسي الصناعي للمحلات والأسواق، مشيرة إلى أنه أصبحت الجفنة والغربال تقريبا شبه مفقودة في المحلات أمام توجه النساء للكسكسي الصناعي والتخلي على عادة فتله باليد، وأنها قررت المضي في هذا الطريق الذي بدأته منذ سنة لتصل بعد أشهر من العمل إلى الاستعانة بمجموعة فتيات يقمن بفتل الكسكسي معها،  نزولا عند طلب الزبائن، حيث تتلقى الحرفية طلبات للحصول على كيس أو كيسين منه يبلغ وزن كل كيس 25 كلغ، ليكون الطلب جاهزا في الوقت المحدد بعد أن يتم فتله وتجفيفه.

اغتنمت الحرفية فرصة الإشارة إلى العراقيل التي تواجهها في ممارسة هذه الحرفة، حيث تفتقر للمحل الذي يضمن تجمع الفتيات به لفتل الكسكسي، لاسيما أن هناك رغبة كبيرة من طرف النساء في القيام بعملية االفتل، لكن وأمام غياب محل، فإن الحرفية عند تلقيها طلب توزيع كيس الدقيق على النساء تقوم كل واحدة بفتل حصتها وتسليم كسكسي جاهز للاستهلاك، معبرة عن أملها في تطوير هذه الحرفة القديمة التي باتت مهددة بالزوال. تطالب الحرفية الحصول على دعم ومساعدة من خلال توفير إمكانيات تضمن توسيع نشاطها الذي بدوره يوفر مناصب شغل للحرفيات المنظمات إليها، والذي يتحقق بفضل التسويق الجيد للمنتوج، غير أن الأمر يجب أن يبدأ أولا من فتح محل يجمع الفتيات ويكون مقصد كل من يرغب في الحصول أو اقتناء الكسكسي المفتول باليد، مما تراه الحرفية حاليا غير ممكن بالنظر إلى إمكانياتها، لكنه حلم تسعى إلى تحقيقه.

قالت السيد علام بأنها شاركت في عدة تظاهرات ونشاطات تبرز دور الصناعات التقليدية في تحقيق التنمية وتنويع الاقتصاد، حيث أتيحت لها فرصة المشاركة التي اعتبرتها الحرفية مناسبة كبيرة لتسويق منتوجها، لتدعو فيها المواطنين إلى أهمية اقتناء الكسكسي المفتول بطريقة تقليدية تعتبر من عادات منطقة القبائل والعمل على تطويرها وإظهارها، خاصة بعد مزاحمة الكسكسي الصناعي.

ترى الحرفية أنه على المواطن والمواطنة العمل على إنعاش الحرف والنشاطات التقليدية التي تعتبر من جهة جزءا من العادات، كما أنها ستساهم في ترقية الحرف والصناعات التقليدية من خلال ممارستها واستعادتها من جديد، مما يؤدي بدوره إلى تنويع الثروات والاقتصاد المحلي.