لصاحبات المساحات الصغيرة

هكذا ترتبين مطبخك

هكذا ترتبين مطبخك
  • القراءات: 850
ق. م ق. م

في بعض الأحيان تكون مساحة المطبخ صغيرة ولا تناسب وضع خزائن خشبية لحفظ أدوات المطبخ، أو حتى التخلي عن فكرة الخزائن لوضع أجهزة المطبخ وتحقيق مساحة مريحة للحركة والطهي، ولكن ما الحل في ترتيب المطبخ بدون خزائن، خاصة في المساحات الصغيرة؟ وكيف نضع أدوات الطهي اليومية التي لا غنى عن وجودها داخل المطبخ؟

لا شك أن وجود فوضى في المطبخ يثير غضب ربة المنزل؛ إذ تقضي معظم وقتها في إعداد الطعام للأسرة، أو تجهيز طلبات الأطفال من أطعمة وحلوى وخلافه. وفي معظم المنازل الآن مساحات المطابخ صغيرة ومحدودة لا تسع وضع خزائن كبيرة لتنظيم الفوضى؛ مما يجعل ربة المنزل تقع في الحيرة والضيق بخصوص كيفية ترتيب المطبخ بدون خزائن، وإمكانية الحصول يوما ما على مطبخ منظم ومريح.

إليك هذه الأفكار البسيطة والذكية في التنظيم واستعمال أدوات عملية تحوّل مطبخك إلى مكان مريح. يمكنكِ تركيب رفوف للحيطان لا تأخذ من مساحة المطبخ. وعبرها يمكنكِ تنظيم الأواني اليومية المستخدمة باستمرار، ووضع الأكواب التي تحتاجين إليها، وما إلى ذلك؛ كون هذه الرفوف غير مغلقة ستعطيكِ إحساسا بالوسع والترتيب والراحة، ولن يضيق من مساحة المطبخ.

- استغلال المساحات أسفل الحوض: عادة ما تكن المساحة أسفل حوض المطبخ مهملة وغير مستغلة. يمكنكِ تقفيلها كوحدة خشبية برفوف داخلية لوضع الأواني والصواني وما إلى ذلك بدون أن يؤثر ذلك في صرف الحوض وأنابيب المياه، بتكلفة بسيطة وعملية، ومظهر ديكوري جميل.

- وضع كل ما هو ثانوي خارج المطبخ: مثل أطقم الحلل الكبيرة، والأدوات غير المستخدمة بشكل يومي، والأطباق الصينية، وغيرها من أدوات المطبخ التي تستخدمينها على فترات متباعدة. يمكنكِ الاحتفاظ بها في أدراج مثلا، وإفراغ مساحة للحركة في المطبخ بدون فوضى.

- تخلصي من الأشياء الفارغة أولا بأول: علب الطعام وأكياس الخضروات والفواكه، وغيرها من الأشياء التي تصنع فوضى على رخامة المطبخ، وتعيق حركتك.

- تجميع أدوات المطبخ في سلال: لا تتركي أدوات المطبخ منفردة هنا وهناك، بل اجمعي الأدوات المتشابهة معا في سلال تباع في مختلف محلات الأدوات المنزلية؛ مثل الملاعق والشوك والسكاكين وأطباق الطعام وخلافه.

- كل ما يمكن وضعه في الثلاجة لا تتركيه بالخارج: أحيانا يزدحم المطبخ بعلب الطعام التي يمكن حفظها بالثلاجة، لإتاحة مساحة جيدة فارغة لإعداد الطعام. وسيجنبكِ ذلك الفوضى والشعور بالضيق والازدحام من حولك.