حتى لا تكون عرضة لعدة عوامل
هذه الأكلات مناسبة لرحلات البحر

- 886

يُعد تحضير الطعام للرحلات إلى الحدائق أمرا سهلًا للغاية، لكن عندما تودين الذهاب في نزهة إلى الشاطئ، توجد بعض القواعد والعوامل التي تجب مراعاتها، قبل تحضير سلة الطعام، بسبب وجود الرمال، فبغض النظر عن مدى صعوبة التخطيط وأخذكِ للعديد من الاحتياطات اللازمة، إلا أن الأمر ينتهي بوجود الرمال في كل مكان.
وجود رياح سينشر الرمال وتسقط على أي شيء رطب أو مبلل، ولو كان طعامًا، وعند تعبئة سلة الطعام يمكنكِ وضع بعض الأطعمة الأساسية، مثل البسكويت ورقائق البطاطا والمكسرات والفواكه المجففة، لكن يجب أن تكون لديكِ أطعمة مشبعة أكثر، هذه قائمة ببعض الأطعمة التي يجب أن ترافقك إلى شاطئ البحر ومنها: * السندويشات: يمكنكِ تحضير بعض الساندويشات الباردة لتناولها على الشاطئ، كونها خيار رائع جدًا، ومطوية إلى الداخل، مما يجعلها محميةً من الغبار، ومن أمثلتها؛ ساندويش شرائح لحم الديك الرومي، أو لفائف الجبن مع الحمص مع بعض الخضار الطازجة، أو لفائف سلطة الدجاج، أو لفائف البطاطا الحلوة مع البصل المكرمل، ويمكنكِ تحضير كمية كبيرة منها ووضعها في الفريزر، لاستخدامها لاحقًا بسهولة، أو لفائف زبدة الفستق السوداني، والموز، أو شرائح الديك الرومي مع العسل وصلصة الخردل.
* المعكرونة وسلطات الحبوب: تُعد هذه الأنواع من الأطعمة سهلة التحضير وأخذها إلى الشاطئ، لكن لا تنسي الشوكة لتناولها، ومنها سلطة المعكرونة بصلصة البيشاميل،أو سلطة المعكرونة مع الباذنجان، أو سلطة المعكرونة دون المايونيز، لكن أضيفي بدلًا منه، الخل والجبنة الطرية، للحصول على المذاق الكريمي المحبب للجميع، وسلطة الفاصولياء بالكسكس، أو سلطة الحبوب مع الزيتون، وجبنة الموزاريلا، أو سلطة الصيف مع الحبوب، وهي سلطة خفيفة تحتوي على بعض الخضار الصيفية المتبلة بالخل وصلصة البيستو. * حلويات الشاطئ: لا تنسي أخذ الحلويات عند الذهاب إلى الشاطئ، مع بعض البسكويت وألواح الشكولاطة للتحلية بعد تناول الغداء، وإن كانت تحتوي على الشكولاطة، احرصي على وضعها في مكان بارد، ومن الأمثلة عليها؛ بسكويت الشوفان مع رقائق الشكولاطة، أو بسكويت الخوخ، أو البسكويت غير المخبوز، أو ألواح فطيرة التفاح، وهي حلويات سهلة تحتوي على خلاصة اللوز، وحلويات الأرز المنفوش المحضرة في المنزل.