جيجل

معرض وطني للعسل

معرض وطني للعسل
  • القراءات: 870
❊ نضال بن شريف ❊ نضال بن شريف

تحتضن بلدية الطاهير على مدار أسبوع، فعاليات الطبعة الأولى من المعرض الوطني لإنتاج العسل ومنتجات الخلية، الذي بادرت إلى تنظيمه الجمعية الجزائرية للتراث والبيئة والتنمية البشرية بجيجل، حيث أكد رئيس المكتب الولائي للجمعية، أن هذه التظاهرة تعرف مشاركة 22 عارضا قدموا من 14 ولاية، على غرار ولاية تيبازة، الجزائر العاصمة، بومرداس، عنابة، جيجل، ميلة والشلف وغيرها، حاملين معهم أنواعا مختلفة من العسل الطبيعي الذي تزخر به هذه الولايات، ومن أهم هذه الأنواع (عسل الغابة، الكاليتوس، السدرة، الحمضيات، الأزهار، الجزر البري، العسل الجبلي، عسل الحبة السوداء، عسل التين الشوكي).

يهدف المعرض إلى التعريف بأهم أنواع العسل، حيث جاءت هذه المبادرة الأولى من نوعها على مستوى الولاية، من أجل دعم المنتجين لهذه المادة التي لها فوائد عظيمة على صحة الإنسان، كما تساهم في مدخول الفلاحين والتنمية المحلية.

أضاف رئيس المكتب الولائي أن المعرض يهدف إلى تقريب احتكاك المنتجين بالمستهلكين، والتعريف بفوائد العسل ومنتجات خلية النحل بصفة عامة، لخلق ثقافة استهلاك العسل، خاصة أنه تتوفر في الجزائر أجود منتجات العسل الطبيعي، مع تشجيع الشباب الحرفيين المختصين، على إنتاج العسل بأنواعه، ومرافقتهم في سبيل تسويق مادتهم وتبادل الخبرات بين المنتجين من مختلف ولايات الوطن. من جهتهم، استحسن العارضون المبادرة واعتبروا هذا المعرض فرصة لترويج منتوجاتهم وبيع المنتج مباشرة للمستهلك، خاصة أنه تواجههم عدة مشاكل، منها هاجس التسويق الذي لطالما أرقهم، حيث طالبوا من المصالح المعنية والجمعيات الناشطة في المجال، بتدعيمهم وتكثيف مثل هذه المعارض على مدار السنة عبر كامل تراب الوطن، وإعطائهم فرصة المشاركة في المعارض الدولية، للنهوض بهذه الشعبة وتحسين مداخيلهم والمساهمة في الاقتصاد الوطني .