فوائد شرب القهوة الصباحية

فوائد شرب القهوة الصباحية
  • القراءات: 917

ينشط الكافيين الموجود في القهوة الذهن والذاكرة، لكن إذا زادت نسبته في الجسم، فسيكون له تأثير على النخاع الشوكي، ويؤدي إلى حصول تشنجات، تخفف القهوة من الصداع لأن مادة الكافيين تزيل احتقان الأوعية الدموية في المخ، وتوسع الشرايين التاجية، مما يزيد من التروية الدموية لعضلة القلب، وهذا ينعكس على تنشيط ضربات القلب وقوة دفع الدم.

للقهوة فوائد صحية عديدة أظهرتها الدراسات المختلفة، ومنها دور القهوة في تليف الكبد وبعض أنواع السرطان والربو وأمراض القلب والباركنسون، وللقهوة قدرة على مقاومة الانتحار، الحد من الشهية المفرطة، تقاوم النعاس ونزلات البرد والربو، تنشط الجهاز العصبي المركزي، تسكن الآلام، والدليل على ذلك، أنها استخدمت في صناعة الأدوية المخففة للألم. تعد القهوة مصدرا غنيا بالمواد المضادة للأكسدة، والتي تقلل بدورها من آثار المواد التي تضر الجسم، كما تعمل على الوقاية من بعض الأمراض، وتنشط الذاكرة.

رغم ما ذكرناه من فوائد القهوة، فإن ذلك لا يمنع من وجود بعض المضار والآثار السلبية التي تسببها عند الإفراط في استهلاكها، فإذا تناول الإنسان ما يزيد عن عشرة فناجين من القهوة في اليوم الواحد، أي ما يعادل غراما واحدا من الكافيين، يمكن أن تظهر عليه أعراض القيء والاستفراغ، خفقان القلب، اهتزازات وتشنجات في الوجه والأطراف، إسهال، تشوش الفكر وكثرة التبول.

كما أن هناك العديد من الحالات التي يمنع فيها تناول القهوة والشاي، منها أمراض القلب، تضخم الغدة الدرقية، زيادة نسبة الحامض البولي في الدم، الحصوات البولية، لين الدماغ، التهاب شرايين الأطراف، زيادة نسبة الكولستيرول في الدم وغيرها.