باشرت وزارة التجارة عملية مراقبة واسعة لتموين الأسواق المحلية بالمواد الغذائية واسعة الاستهلاك، تحت إشراف أعوان الرقابة بولايات الوطن، حيث ويقوم حاليا مفتشو الرقابة بالتنسيق مع المفتشيات الإقليمية للتجارة، من خلال خرجاتهم الميدانية بالوقوف على مدى وفرة ومتابعة و تتبع مسار توزيع مادة السميد  المدعم من المطاحن، فضلا عن التموين  بمادة الزيت، لتفادي الندرة ومحاربة المضاربة، في إطار تنظيم ومتابعة عملية التوزيع و التموين بالمواد الأساسية  وضمان وصولها إلى المستهلكين في أحسن الظروف خاصة واننا على أبواب شهر رمضان المعظم.