دعت وزارة التجارة جميع المتعاملين الاقتصاديين المتدخلين في نشاط الإنتاج والاستيراد والتخزين ونقل البضائع وكذا التوزيع بالجملة والتجزئة للمواد الغذائية وخاصة منها سريعة التلف إلى احترام النظافة والنظافة الصحية وسلامة هذه المواد أثناء كل مراحل العرض للاستهلاك.

وأنهت الوزارة في بيان لها أمس، إلى علم جميع المتدخلين بأن معاينة المخالفات المتعلقة بعدم احترام هذه الالتزامات أثناء عمليات التفتيش والمراقبة الفجائية لهذه المواد على مستوى المحلات التجارية وكذا محاور الطرقات سيؤدي إلى التطبيق الصارم والفوري لجميع الإجراءات القانونية في هذا المجال.

وتتضمن الإجراءات القانونية حجز السلع والمتابعة القضائية وتوقيف النشاط وغلق المحلات، طبقا لأحكام القانون رقم 09-03 المتعلق بحماية المستهلك وقمع الغش المعدَّل والمتمم. وتتمثل المواد السريعة التلف ـ حسب نفس المصدر ـ في الحليب ومشتقاته واللحوم ومشتقاتها والدواجن والبيض ومنتجات البيض ومنتجات البحر، حيث أشارت إلى أنه يتوجب نقل هذه المنتجات في عربات التبريد المهيأة لهذا الغرض مع السهر على الاحترام الصارم لدرجات الحرارة وكذا شروط النظافة والسلامة من دون الإخلال بسلسلة التبريد. ❊م.ب