المسابقة الوطنية لأحسن زيت زيتون

تيزي وزو تفتك ميداليتين ذهبية وبرونزية

تيزي وزو تفتك ميداليتين ذهبية وبرونزية
  • القراءات: 601
س. زميحي س. زميحي

افتكت ولاية تيزي وزو، ميداليتين ذهبية وبرونزية خلال مشاركة المهنيين من منتجي زيت الزيتون البكر الممتاز، في المسابقة الوطنية لأحسن زيت زيتون بكر ممتاز  في الجزائر ”جعفر علوم” في طبعتها الثانية، والتي نظمها المجلس الوطني المهني المتعدد المهن لشعبة الزيتون، بالتنسيق مع المعهد الوطني  التقني للأشجار المثمرة والكروم.

استطاعت ولاية تيزي وزو التي شاركت في المسابقة الوطنية لأحسن زيت زيتون بكر ممتاز في الجزائر بـ4 منتجين لزيت الزيتون، حصد جائزتين إحداهما ميدالية ذهبية حاز عليها منتج زيت الزيتون أمازيت فيصل، صاحب معصرة ”ويزة” من بلدية إيفيغا الذي عادت له الجائزة الأولى، في حين كانت الجائزة الثانية وهي ميدالية برونزية من نصيب منتج زيت الزيتون سحنون محفوظ، من قرية جمعة الصهاريج ببلدية مقلع.

وحسب مصدر من غرفة الفلاحة لولاية تيزي وزو، فإن المسابقة التي نظمها المجلس الوطني المهني المتعدد المهن لشعبة الزيتون، بالتنسيق مع المعهد الوطني التقني للأشجار المثمرة والكروم، عرفت مشاركة 4 مهنيين قدموا أجود وأفضل منتوج زيت الزيتون بكر ممتاز، حيث عرضوا تجربتهم في الإنتاج كما ونوعا، حيث تم القيام طبقا لقواعد المسابقة بالتحاليل الفيزيائية والكيميائية على مستوى المخبر المركزي للمعهد التقني للأشجار المثمرة والكروم، من قبل فريق من الخبراء والذواقين الجزائريين بالمعهد الوطني المعتمد من قبل المجلس الدولي للزيتون الكائن مقره بإسبانيا، وذلك باعتماد طريق التحاليل ”ماريو سوليناس”، حيث كشفت النتائج على مطابقة المعايير بنسبة 95 بالمائة للمواصفات الدولية.

للإشارة شاركت ولاية تيزي وزو، بأربعة مهنيين منتجين لزيت الزيتون البكر الممتاز، من بين 15 ولاية مشاركة في الطبعة  الثانية للمسابقة الوطنية لأحسن زيت زيتون في الجزائر ”جعفر علوم”، حيث عرف موعد الإعلان عن النتائج تأخرا بسبب جائحة كورونا، في حين تقرر تنظيم حفل توزيع الجوائز بتاريخ 26 نوفمبر المقبل، وذلك تزامنا مع إحياء اليوم العالمي للزيتون.