إنتاج قياسي من زيت الزيتون

جيجل

إنتاج قياسي من زيت الزيتون

يتوقع إنتاج 11 مليون لتر من زيت الزيتون بولاية جيجل خلال موسم الجني 2019 - 2020، أي بزيادة خمسة ملايين لتر مقارنة بالموسم الماضي، الذي عرف إنتاج 6 ملايين لتر، حسبما كشف عنه الأمين العام للغرفة الفلاحية بالولاية، ياسين زدام مؤخرا.

أرجع المتحدث هذه "القفزة النوعية التي قاربت الضعف"، إلى الظروف المناخية الجيدة التي عرفتها الولاية، وسمحت بتحقيق محصول مهم، فضلا عن تدعم القطاع بالعديد من المعاصر الحديثة التي سمحت بدورها، باستقبال جل المحصول، مما حفز الفلاحين على الاعتناء أكثر بحقولهم.

كما تحدث المسؤول عن دخول إحدى المعاصر الحديثة حيز الاستغلال،  وتعد أول معصرة صديقة للبيئة بالولاية، مما يسمح بتحقيق منتج مطابق للمعايير الدولية، حسبما صرح به من جهته، صاحب هذه المعصرة، السيد محمد بن الصغير. تتميز المعصرة بكونها تستعمل أحدث التقنيات التي تحافظ على القيمة الغذائية للزيت المعصور، فضلا عن أنها لا تستهلك كميات كبيرة من المياه التي لا تزيد عن 1 بالمائة مقارنة بالمعاصر الأخرى.

تمثل شعبة الزيتون في جيجل نسبة 45 بالمائة من المساحة الإجمالية للزراعة على مستواها، ونسبة 65 بالمائة بالنسبة للأشجار المثمرة الأخرى، وتقدر مردودية إنتاج الزيتون بالولاية حوالي 35 قنطارا في الهكتار، يستخرج منها بين 18 و24 لترا من الزيت في القنطار الواحد.

تجدر الإشارة، إلى أن نوع "اشملال" يحتل المرتبة الأولى من حيث الزراعة والإنتاج، بمعدل 52 بالمائة، يليه نوع "ازراج" و«روجات" في المرتبة الثانية بـ4.5 لكل واحد، متبوعة بالأنواع الأخرى مجتمعة بنسبة 38 بالمائة.

إقرأ أيضا..

تكريس الالتزامات دون إقصاء أو انتقام
16 ديسمبر 2019
الحوار الجاد مع الحراك من أولويات الرئيس المنتخب

تكريس الالتزامات دون إقصاء أو انتقام

تبون يؤدي اليمين الدستورية يوم 26 ديسمبر الجاري
16 ديسمبر 2019
حتى يتسلم السلطة ويشرع في أداء مهامه

تبون يؤدي اليمين الدستورية يوم 26 ديسمبر الجاري

رابحي: الانتخابات الرئاسية مؤشر الانتقال إلى عهد جديد
16 ديسمبر 2019
دشن محطة تلفزيون ومرافق إعلامية بباتنة

رابحي: الانتخابات الرئاسية مؤشر الانتقال إلى عهد جديد

العدد 6979
16 ديسمبر 2019

العدد 6979