الأنستغرام يتحول إلى ورشة لتحضير الحلويات
الأنستغرام يتحول إلى ورشة لتحضير الحلويات
  • القراءات: 253
نور الهدى بوطيبة نور الهدى بوطيبة

بديل الكتيّبات بسبب الحجر الصحي

الأنستغرام يتحول إلى ورشة لتحضير الحلويات

تلقى العديد من الصفحات عبر موقع التواصل الاجتماعي الأنستغرام، توافدا كبيرا من طرف المجتمع خلال هذه الأيام الموافقة لاقتراب مناسبة عيد الفطر، وهي خاصة بطباخين وطباخات ومصممي مأكولات عالميين وجزائريين، يعرضون وصفاتهم خطوة بخطوة عبر فيديوهات بسيطة تعطي للمرأة حتى المبتدئة في المطبخ، فرصة إنجاح الوصفة بدون أي خطأ، فرغم الأوضاع الصحية الاستثنائية التي نعيشها اليوم إلا أنه يبدو أن الأسر الجزائرية لن تفرط في عادة تحضيرها الحلويات.

حقيقة لمسناها منذ أولى أيام رمضان بعد أن افتتحت بعض المحلات التي استثنتها التعليمات الحكومية لفترة وجيزة وأعيد إغلاقها في ظل عدم احترام التعليمات الأساسية للوقاية من الفيروس؛ كالتوافد الكبير أمام المحلات والاحتكاك وعدم ارتداء الكمامات، الأمر الذي أثار حفيظة المواطنين الذين رحبوا بتعليمة إعادة إغلاق المحلات، لكن رغم كل ذلك بقيت محلات بيع مستلزمات تحضير الحلويات مفتوحة أمام الجمهور، ولكنها تقدم المكونات لا الوصفات.

ولقد اعتادت العديد من النساء الرجوع إلى كتيبات الطبخ والوصفات التي كانت في كل سنة ومع اقتراب موعد العيد، تلقى إقبالا ورواجا كبيرين، لكن في ظل هذه الظروف أصبحت تكاد تختفي في ظل إغلاق المحلات التي كانت تعرضها، وعلى هذا وجدت بديلا في صفحات أنستغرام، تحمل أسامي مختلفة على غرار "ماي كوك" ديزاد يسرا، مطبخي، يامي وغيرها من الفتيات، وحتى الرجال حققوا نجاحا كبيرا من خلال تلك الصفحات، التي حققت ملايين المتتبعين من العالم العربي وكذا الغربي،

هذا ما أشارت إليه يسرى (30 سنة)، التي أوضحت أن عملها هذا يتطلب منها وقتا خاصا وكبيرا؛ حيث أصبح لديها ذلك الشعور بالمسؤولية المهنية، ولا بد أن تقدم وصفات بشكل يومي، بعرض مختلف الخطوات عند التحضير؛ ما يتطلب جهدا وإتقانا وتبسيطا، فسر النجاح في هذه المهنة المصداقية.

وأضافت المتحدثة أن صفحتها تعرض وصفات بشكل أسبوعي، لكن خلال شهر رمضان ترفع من الوتيرة وتصبح وصفة أو وصفتين خلال اليوم الواحد، وهذا وفق طلبات المتتبعين. وفي الأيام الاخيرة تغير عرضها، وتحولت من المأكولات والأطباق إلى الحلويات والتحليات الخاصة بعيد الفطر المبارك، لتبقى كل تلك الوصفات مصنفة حسب النوعية، متواجدة بالصفحة، يمكن دائما المرأة الرجوع إليها متى تشاء.

إقرأ أيضا.. في المجتمع

كورونا تتسبب في تراجع عدد المتبرعين

حملات تحسيسية لبعث عمليات جمع الدم

دعا الأطباءَ إلى تجنّب تقديم معلومات متناقضة

مرابط يحث المواطنين على التعاون ورفع معدل الوعي

المساجد العتيقة بباتنة

تحف أثرية بحاجة إلى تثمين

يستفيد منها المرضى الخاضعون للحجر الصحي المنزلي

المتطوع يوسف مقران يطلق خدمة النقل الصحي

ضمن برنامج ‘’كابدال” الخاص ببلدية جانت

إطلاق ورشة السجاد التارقي

إجراءات فرضها فيروس كورونا على الإنسان

دعوة إلى ترسيخ ثقافة الوقاية كسلوك حضاريّ

فيدرالية الصيد بتيزي وزو

إطلاق 500 طائر حجل بالغابات

المزيد من الأخبار

الرئيس تبون ينهي مهام رؤساء دوائر وأميار ومسؤولين محليين

..إقالات بالجملة

رئيس الجمهورية يشرف اليوم على لقاء الحكومة –الولاة

بعد "مهلة" 6 أشهر.. ملء "كشوف النقاط"

بخصوص تشديد إجراءات محاربة الفساد..وزير العدل:

تفعيل الآليات القانونية لاسترداد الأموال المنهوبة

حبس بونويرة قرميط ودرويش هشام.. القضاء العسكري:

أمر بالقبض على غالي بلقصير بتهمة الخيانة العظمى

الفتح التدريجي لفضاءات الاستجمام

المسابح غير معنية بالقرار..

مدير الخزينة ومقاول تحت الرقابة

حبس مدير الأشغال العمومية بتبسة في قضايا فساد

مؤسسة الترقية العقارية تدعو المكتتبين إلى التقرب:

تسليم مفاتيح "LPP" بهذه المواقع

البروفيسور عمر محساس أخصائي الأمراض الصدرية لـ ”المساء”:

وضعية الوباء ستحسم في العشر أيام الموالية لفتح المساجد والشواطئ

مبرزا تراجع الضغط على المستشفيات.. بن بوزيد:

الوضع الصحي مستقر

الرئيس بوتين يطمئن بخصوص فعاليته بعد تجربته على إحدى بناته

روسيا تنتج لقاح ”سبوتنيك” للقضاء على فيروس ”كوفيد ـ 19”

بعد اغتيال ستة رعايا فرنسيين في النيجر

الرئيس ماكرون يعد بإقرار إجراءات عسكرية مشددة

حصيلة كورونا خلال 24 ساعة الأخيرة

10 وفيات.. 492 إصابة جديدة وشفاء 343 مريضا

أطلقتها حركة البناء وجبهة المستقبل وشخصيات وطنية

"مبادرة القوى الوطنية للإصلاح” من أجل الجزائر الجديدة

تسليم 200 طن من المساعدات للمتضررين من زلزال ميلة.. بن حبيلس:

الهلال الأحمر الجزائري يؤدي مهمة مكملة لمجهودات الدولة

أشرف على تخرجها العميد قواسمية بالمدرسة العليا لزرالدة

سبع دفعات جديدة تدعم سلاح الدرك الوطني

طالبوا بالترسيم والأجور ومنحة كوفيد

شباب عقود ما قبل التشغيل يخرجون للشارع بوهران

لإنجاح ما تبقّى من الشُّعب

تقييم الموسم الفلاحي بعنابة

بومرداس تستعد لاستقبال المصطافين

22 شاطئا معنيا بالفتح السبت المقبل

سكان مزرعة بن ساعد باسطاوالي قلقون

وضعية غير مريحة ومصير مجهول!!

كورونا تتسبب في تراجع عدد المتبرعين

حملات تحسيسية لبعث عمليات جمع الدم

دعا الأطباءَ إلى تجنّب تقديم معلومات متناقضة

مرابط يحث المواطنين على التعاون ورفع معدل الوعي

المساجد العتيقة بباتنة

تحف أثرية بحاجة إلى تثمين

معرض الكتاب العربي في أوروبا

تقية يشارك في الدورة الرقمية الاستثنائية

العدد 7180
12 أوت 2020

العدد 7180